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Castres
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22 rue jean Bories le siala, Route de Mazamet, 81100 Castres Coordonnée GPS : 43,5894687° / 2,2666983°
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Actualités

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  • Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Le 16/01/2023

    Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Les jus de carottes et de légumes lactofermentés bio ont fait sa renommée. Créée en Allemagne en 1936, l’entreprise familiale Voelkel est aujourd’hui à la tête d’une gamme de 250 produits naturels toujours plus vertueux et innovants. Dernier succès en date : les kombuchas.
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  • Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Le 02/01/2023

    Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Pionnier français des produits laitiers bio, déjà bien connu pour ses autres marques (Sojade, Tante Hélène…), le groupe breton Olga a lancé en mai 2022 une nouvelle gamme de desserts bio confectionnés avec des végétaux sourcés en France. Son nom : Soon.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Brasserie de l'Autan

81440

Lautrec

La brasserie de l'Autan est une petite brasserie située à Lautrec dans le Tarn. Plusieurs types de bières sont proposées, dont une très originale à l'ail bio de Lautrec.

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DOMAINE DE L'ANTENET

46700

Puy-l'Évêque

Le Domaine de l'Antenet est situé au lieu-dit Courbenac, dans un méandre en aval de la cité médiévale de Puy l'Évêque dans le Sud-Ouest de la France.
Il se déploie sur des terrasses siliceuses. Ce terroir produit des vins souples, très colorés, très riches.
Ses vignes sont conduites en Agriculture Biologigue depuis 1983 afin d'obtenir des vins authentiques issus seulement de la symbiose....Terre-Cep-Ciel.....

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DOMAINE DE LA TRONQUE

81140

Cahuzac/Vère

Vins de Gaillac AOC en agriculture biologique et mention Nature & pPogrès

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Brasserie Mousses du Rouergue

12300

Decazeville

Située à Decazville, la brasserie Mousses du Rouergue produit des bières artisanales bio de haute qualité. Chaque bière est un équilibre entre le respect de la tradition brassicole et une approche créative et personnelle, pour un maximum de plaisir. Venez découvrir leur bière IPA, une explosion aromatique sur des notes chaudes de fruits du soleil.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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