Une ferme dans le Tarn reprise par une femme. Un atelier de pétillant de fleurs de sureau
Je travaille avec les plantes, le cœur et les saisons.
Un pétillant naturel de fleurs de sureau
Boisson Florale, originale, sans alcool(-de 1.2%)
Pour savourer la beauté simple d’un geste artisanal, et trinquer tout en finesse.
Ici, pas de levures commerciales, pas d'ajout de CO2 pour faire la bulle : je travaille avec les levures sauvages naturellement présentes sur les fleurs et dans l'air. C’est un choix, un pari, une exigence.