SARL PEGUES - FROMAGERIE MOUNTOGNOL

La SARL Pègues, spécialisée dans la fabrication de fromage de chèvre et de brebis, propose le célèbre petit fromage rond à pâte molle et à croûte fleurie, le Cabécou Lou Mountognol.

La fromagerie Lou Mountognol a décroché des prix pour ses cabécous ; notamment le premier prix national dans la catégorie « Fromages régionaux et de tradition ».